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Cuisine croate et cuisine légère : toutes nos recettes

Salade de poulpe
La cuisine croate est particulièrement riche et variée, très différente d'une région à l'autre. Photo par rossbeane
La cuisine croate est une cuisine aux multiples influences, méditerranéennes et en particulier italiennes, germaniques et balkaniques. Les spécialités y sont nombreuses, impossible de s'en lasser.

Calamars grillés, salade de poulpe, raviolis farcis au fromage blanc, ragoût de viande ou de crustacés...Quelles recettes de la cuisine croate vous feront craquer ?

Cuisine croate et cuisine légère : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Des recettes légères au menu pour ce Vendredi Saint
Des blancs de poulet pour une cuisine saine et légère
Un bon bain de vapeur pour retrouver la forme !
Après les fêtes, opération détox
Des desserts crus et festifs pour un Noël sain et gourmand
Desserts et goûters à la vapeur

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Toutes les recettes de cuisine croate et cuisine légère des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine croate et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bajadera
Bajadera
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Un gâteau croate, allégé, sans cuisson au four, très énergétique. Pas de coup de barre en vue avec celui-ci.
Pain-fleur aux pétales feuilletées
Pain-fleur aux pétales feuilletées
Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte
Moelleux, léger et une mie super filante…un délice !

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